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レッスンの様子
コーヒーチョコツイスト、ラングドブッフ(Instagram)
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エピ、チョココロネ、クリームパン、バタートップ(Instagram)
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ハロウィンレッスン(Instagram)
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イングリッシュマフィン、黒ごまプルマン(Instagram)
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ベーグル、2色ベーグル、塩パン(Instagram)
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角食、ベーコンエピ、クリームパン(Instagram)
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紅茶のマーブルパン、コロネ、編み込みドッグ(Instagram)
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中級②レッスン写真
こんばんは。毎日、暑いですね。この暑い中、お越しくださっている生徒さん、本当にありがとうございます。暑いときは、パン作りお休み!という方も多い中、意外とみなさん、ご自宅でも復習されていてすごいなと思います。夏場のパン作りは、過発酵や生地温度には気を付けな
中級①のレッスン写真
こんにちは!最近の中級レッスンの写真とともにメニュー紹介を。2回くらいに分けてしていきたいと思います。まずは、コーヒーチョコツイスト。レッスンメニューでは、コーヒー生地とのツイストパンですが、コーヒーが苦手な方もいらっしゃると思いますので、抹茶やココアやカ