こんばんは。 今日は本当に暑かったですね。エアコンをつけているのですが、生地やパンが乾燥しないように注意が必要になってきました。 あと、捏ね上げ温度が上がりすぎないように注意ですね。 6月に追加した日程があるので、お知らせです。 生徒さんからリクエストがあ

こんにちは！弟の結婚式に出席するため、明日から長野に帰省してきます兄弟の結婚式ということで、着物を着る予定なのですが、実は着物を着るのは、成人式以来なんです！楽しみなのが半分、いっぱい食べたいけど、帯で気持ち悪くなったらどうしよう、とか、お酒も飲むし、ト

今日から5月！今月もよろしくお願いします♪ 6月には、新しい外部講師の先生のレッスンを開催予定！追ってお知らせさせていただきます ※追記※ お知らせの前にすでに満席になってしまいました💦ご検討いただいていた方、申し訳ございません。 ※5月まで、引き続き

4月ですね！新年度！ いよいよ、娘も年長さん。幼稚園生活、これが最後かと思うと・・・寂しくて 今年度は少し余裕をもって、予定を組もうと思っています。 先月も2回行きましたが、今月も2回、プロのシェフのレッスンに行く予定です。ひとつは、インス

こんばんは！今日から3月のレッスンが始まりました♪4月ですが、娘の幼稚園が始まってみないと確実な予定がわからないのですが、ご希望のお日にちとメニューがある方は、また教えてくださいまだ少し寒い日が続きそうですが、これから少しずつ暖かくなってパン作りもしやすく

こんばんは。今日はご報告を全国の料理教室を検索できるサイト、クスパ様より、『クスパアワード2016』　エリア別　関東賞をいただきました！！（クスパアワードとは、1年を通じてユーザーの注目と支持を集めたお教室に贈る賞） クスパアワード2016クスパアワードの存在は

今日から2月！今月もどうぞよろしくお願いします。 今シーズンの冬期限定は2月がラストになります♪ デニッシュペストリーもクロワッサンも難しいですが、美味しく、そして美しく作るポイントをしっかりお伝えしますので、ご興味のある方はぜひ 〈2月、3月の教室予定〉【

明けましておめでとうございます！！ 今年もどうぞよろしくお願いします 2017年もみなさんとパン作りができるのを楽しみにしています♡ 冬期限定メニューは2月まで。 3メニューとも順番に受講してくださった方が多かったので、2月はデニッシュペストリー