こんばんは!

今日は、カレーパン、黒ゴマ食パンの試作、クロワッサンの最終確認、パン粉用に食パンなど作りました(^^)

カレーパンはオーブン揚げです。具材がたくさん入って、かじると中身がとろっと美味しいです♡

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教室予定 【外】外部講師【天】天然酵母
赤文字の日は、La mela が初めての人もご参加できます。
【3月】
2日(水) 【冬】デニッシュペストリー(満) 
      PM 【冬】クロワッサン 
3日(木) 【外】umiさんレッスン(満)
5日(土) 
【外】umiさんレッスン(満)

7日(月) 【中】メロンパン、セーグルレザン(1)
     PM  【中】オレンジリング,5歳,プレッツェル(1)
8日(火) 【上】カレーパン、ミルクフランス
9日(水) 【中】5歳パン
10日(木) 】デニッシュペストリー,シチューパン(1)
12日(土) 【外】umiさん AM.PM(満)

14日(月) 【基】ハムロール、パンオレ (満)
        PM 【中】メロンパン、プレッツェル
15日(火) 【外】umiさんレッスン(満)
16日(水) 【中】あんぱん、プレッツェル (1)
18日(金) 【上】チョコレートロール,黒ゴマ食パン(1) 
        PM 【中】3歳パン、5歳パン

22日(火) 【上】カンパーニュ、モンキーブレッド
23日(水) 】◎ベーグル、きな粉パン、(初回)(満)
        PM 【中】オレンジリング、編み込みドック(満)
25日(金) 【天】◎初回(満) 
        PM 【天・中】さつまいもパン、トマトバンズ(1)
26日(土) 【冬】クロワッサン(満)10時半

29日(火) 】◎オセロスイートブール.フォカッチャ(1)
        PM 【中】クリームパン、セーグルレザン(1)
30日(水) 】◎イングリッシュマフィン.ポテトチーズ(満) 
       PM  【中】あんぱん、ベーグル(満)

【4月】
1日(金)  中】バターロール、ドーナツ

2日(土)  【】デニッシュ食パン、マルゲリータ(1) 11時〜

5日(火)  】◎フォカッチャ、バタートップ(1)
6日(水)  【上】カレーパン、カンパーニュ(満)
     PM 【上】 モンキーブレッド、ベーコンエピ(満)
7日(木)PM【上】チョコレートロール、湯種食パン
9日(土)  【外】umiさんレッスン(満)  
      PM  【外】umiさんレッスン(満)

12日(火) 【中】オレンジリング(1)
13日(水) 【中】シナモンロール、 トマトバンズ
14日(木) 【外】umiさんレッスン(満)
15日(金) 】◎初回、ベーグル(満) 

18日(月) 】◎フォカッチャ(1)
20日(水) 】◎編み込みドック
21日(木) 【外】umiさんレッスン
22日(金) 【中】ベーグル
23日(土)】◎フォカッチャ、オセロスートブール(1)

25日(月) 】◎バタートップ、マルゲリータ(1)
28日(木) 】◎トマトバンズ(10時半〜)
       PM  【中・上】ベーグル、山食(1)
30日(土) 【外】umiさんレッスン

(満)以外の日はご予約可
ご希望メニューでレッスン予約は火水金14時〜、午前中は5月後半のご予約になります。

月土10時半〜、 他10時〜と14時~。土曜は4歳の娘を同席させていただいています。

4月より、月ごと選べるメニューを限定していくこととなりました。

4月の基礎メニューは、フォカッチャ、ハムロール、バタートップ、オセロスイートブールよりお選びください。

◎の日は体験レッスン可(初めての方500円引) 冬季限定は料金は変わりませんがご参加いただけます。

4月より、体験レッスンを受講済みの方は、中級や上級メニューもそのレッスンに空きがあれば、お入りいただけるようになります。
また、中級の日で、体験レッスンでもできそうなメニューの場合は初めての方もお入りいただけます。

何かご質問があったらお気軽にどうぞ(^^)



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【4月まで延長!外部講師】2.3月、umiさんの可愛いちぎりパンレッスン→☆

【冬季限定】クロワッサン、デニッシュペストリー、デニッシュ食パン→☆  

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