こんにちは!
今日は、スッキリしないお天気で、レッスンが終わる頃には、雨が降ってきました 
la melaの教室は、日当たりが良く、自然光が入るととても気持ちがいいのですが、遮光カーテンを閉めているので、雨だとちょっと暗くなっちゃうんです

今日の体験レッスンは、初めての方が3名様、いらしてくださいました
今日のお天気とは真逆の、とても明るい皆さんで、私もパワーをたくさんいただきました!

パン作りは、全く初めての方から、自己流でおうちパンを楽しんでいる方まで
柔らかい生地の捏ねは初めてだったようで、ちょっと難しいところもあったかもしれませんが、皆さんとてもお上手でした
ダンスをされていて代謝がいいのか、手が温かい!
やっぱり、人によっても、こね方によっても、生地温は変わりますね。
私は、冷え症なので羨ましいです。
いろいろ試しているんですけど、、、
運動不足なのも原因かも ダメですね

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今回、お選びいただいたメニューはハムロール
めん棒のあて方、ハムの巻き方は細かくお伝えしますが、そのあとは楽しみながらお好きな成形に!
とっても美味しそうに焼き上がりました。

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天然酵母に興味があるとのお話でしたので、ランチのパンは天然酵母パンを。
あとは、グレープフルーツのサラダと、レンズ豆と人参のスープ
人に作ってもらえると美味しいよねーと言う話に。
うん、うん、主婦なら誰しも思うことですよねー。実家に帰るといつも思います


本日は、数ある教室の中からLa melaを見つけてくださり、そしてご参加いただき、本当にありがとうございました
今日、何回かわいいー!とのお声を聞いたことか。笑
ぜひまた、かわいいパン生地に癒されにいらしてくださいね!

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