今日は、ねじりあんぱんを作りました。

さつまいも餡とむらさき芋餡の2種類です。

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実は、むらさき芋餡のほうは、さつまいもを蒸かして餡を作ったうちの半分に、
むらさき芋の野菜パウダーを混ぜたもの

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写真だと小豆餡っぽいですが、ちゃんと紫になりお芋の味もしておいしかったです

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上京してから10年以上経ちますが、都内から神奈川に引っ越してきてもうすぐ4年。

いままで都市銀行のみで不自由なく暮らしていましたが、
幼稚園で必要になるため、こちらの銀行に口座を開きに行ってきました。

そういえば、自分の地元ならどこにでも、必ずある地方銀行が
関東にほぼないと知ったときは、結構な衝撃でした