川崎市手ごねパン教室 ラメーラ 基礎から天然酵母まで

La mela  ラ メーラ パン教室 2015年4月開講。 少人数制の国産小麦を使った自宅パン教室です。メニューはイースト・天然酵母あり。初心者の方、お一人様でのご参加歓迎!お子様連れOK!

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安心、美味しい、おうちパン!

焼き立てはもちろん、次の日も美味しいパンを一緒に作りませんか?

お一人お一人の目的や、パンを作る環境に合わせてアドバイスします

更新情報

お申込み、お問い合せはLINEか、  こちらまで→☆  ..............................こんにちは。開催中の秋の特別レッスンも残すところ、残り1回となりました☆そして11月後半からは、今年の冬期限定レッスンが始まります!今年からリニューアルする予定なのですが、試作
『11月の教室予定』の画像

こんにちは。今からちょうど5年前、教室を始めるにあたってリフォームをしたときに、トイレを新しくしたのですが、それが最近壊れて!トイレも進化して、いろいろ機能がついたけれど、もうだたのトイレというより電化製品なんだなと実感しました...ラッキーなことに、5年保証
『秋の特別レッスン始まっています♪』の画像

こんにちは。いよいよ秋の特別レッスン、明日から始まります!今回作る紅茶パン2種類のうちの一つ、紅茶とオレンジのパン。紅茶マーブルが20㎝パウンド1台分、紅茶とオレンジのパンは、マフィンカップで3個お持ち帰りです。こちらのパンにはアイシングをします。ただ、ラッピ
『秋の特別レッスン、紅茶とオレンジのパンのアイシング』の画像

こんばんは。もうすぐ娘のバレエの発表会があるのですが、今日はその照明合わせに行ってきました。本番と同じ会場で、衣装を着て行うので、ドレスの衣装のお直し3着!裁縫が苦手なので、大変でした~(^-^;何度、指に針がささったか(笑)初めての発表会。私のほうが緊張しそう
『秋の特別レッスンのランチ♪』の画像

こんばんは。少し秋らしく、涼しくなってきましたね。今週末から始まる秋の特別レッスン、秋のテーブルでお迎えできるよう準備を進めています。お持ち帰りのラッピング、決まりました(*^-^*)紅茶とオレンジのパンは、1個ずつマフィン袋に入れてシールどめ。ハロウィンシール
『秋の特別レッスンのラッピング☆』の画像

こんにちは!もうすぐ始まる秋の特別レッスン♪このレッスンでは、紅茶のシートを手づくりするのですが、他にもアレンジできるのでいろいろ作ってみました(^^)/レッスンで作るのは、こちらの紅茶シート。チョコシートみたいですが、紅茶パウダーを使うので、かなり濃いめの色
『秋の特別レッスン、手作りシートのアレンジ』の画像

キャンセル待ちのご希望、お問い合せはLINE  もしくは、こちらまで→☆  クスパのお問い合わせからでも!..............................毎回大人気の、メロンパンdeコッタの外部講師レッスン!  メロンパンdeコッタを考案された、elly.hanaさんこと花田えりこ先生をお
『【満員御礼!】特別講師ellyさんのメロンパンdeコッタレッスン』の画像

お申込み、お問い合せはLINEか、  こちらまで→☆  ..............................こんにちは。少し涼しくなり、パン作りもしやすくなりそうですね。10月に予定しています、ellyさんのメロンパンdeコッタのレッスンについては、こちら9月後半から予定しています、秋レッ
『9、10月の教室予定』の画像

こんばんは!もう8月も終わりですね。暑い中、レッスンにご参加してくださった生徒さん、ありがとうございました。9月になっても、しばらくは暑いと思いますので、ご参加予定の生徒さんはお気をつけていらしてください(*^-^*)昨年開催した、夏季限定レッスンの枝豆パン、リク
『今年の夏の枝豆パンと、他、レッスン写真いろいろ』の画像

こんばんは!9月の空きのあるレッスン一覧です。12日(木)【上】ベーコンエピ、ミルクフランス18日(水)【上】チョコレートロール、クグロフ上記の日程は、お越しいただいたことのある生徒さんのみ、ご参加できます。追加 24日(火)【中】ベーグル、クリームパン 初めての方も
『空きのある9月のレッスンと、レッスン写真のつづき』の画像

こんにちは。秋の特別レッスンへのたくさんのお申込み、ありがとうございました。第2、第3希望まで、教えてくださる方が多く、とても助かりました!どうしても収まらず、調整にご協力くださった生徒さん、本当にありがとうございました。いまのところ、9月21日土曜日のみ、1
『秋の特別レッスン、確定日をお送りしました!』の画像

このレッスンは全日満席です。各、お日にちでキャンセル待ちを受付中です。9月21日(土)満席、25日(水)満席、28日(土)満席10月1日(火)満席、4日(金)満席8日(火)満席、10日(木)満席、12日(土)満席21日(月)満席...............................................................
『【満員御礼】秋の特別レッスンのお知らせ』の画像

こんにちは!秋の特別レッスンのメニュー決まりました☆来週にはLINEでお知らせできるかと思います!よろしくお願いします(^^♪レッスン写真の続き、いきます♪上級メニューのうずまき食パン。いままでは、紫芋パウダーとの2色の生地に、マロングラッセをフィリングにしたも
『うずまき食パンリニューアル☆レッスン写真のつづき』の画像

こんにちは!今、義実家の新潟に帰省中です。こちらも、変わらず暑いです。帰省前に秋メニューの試作を完成させたくて、バタバタしていました(^-^;前回からの続きで、特別レッスン以外のレッスン写真、いくつかまとめてアップしていきます☆基礎のツインソフトと、中級のシナ
『そして、レッスン写真のつづきを。』の画像

前回の続きです☆基礎のポテトチーズと中級のコーヒーチョコツイストのレッスン。ポテトチーズは、蒸し煮にしたじゃがいもとチーズを入れた、お惣菜パン。たっぷりと入れるので、かなりどっしりとしていて、食べ応えがあります。コーヒーチョコツイストは、コーヒー生地も作
『レッスン写真のつづき☆』の画像

こんにちは!暑さも本格的になってきましたね。暑い中、レッスンにお越しくださり、本当にありがとうございます。ご予定の生徒さんは、暑い日が続くと思いますので、お気をつけていらしてくださいね。毎年、数字パンを作ってくださる生徒さんが、今年も写真を送ってください
『生徒さんが今年も作ってくださった、お誕生日数字パン♪』の画像

お申込み、お問い合せはLINEか、  こちらまで→☆  ..............................9月までのレッスン予定です。9月後半から予定しています、秋レッスンについては、こちらリクエストレッスン、体験レッスンをご希望で、ご予定と合わない方は、お気軽にお問合せください。
『7月~9月の教室予定』の画像

こんばんは!6月から開催していました、初夏の特別レッスン、昨日で全ての日程が無事に終了しました。たくさんの生徒さんにご参加いただき、ありがとうございました(^-^)パンがナンとチーズクルチャの2種類、カレーがバターチキンカレーとキーマカレーの2種類、それからサラ
『ナンとチーズクルチャのレッスン、全日程が終了しました!』の画像

★★ellyさんのメロンパンdeコッタレッスンのご案内はこちら★★↑↑満席になりました......................こんにちは。明日から始まる、初夏の特別レッスン ナンとチーズクルチャのレッスンのランチのご紹介です♪まずは、ナンに合わせるカレー!!今回は、2種類のカレー
『初夏の特別レッスンのランチとインドグッズいろいろ』の画像

お申込み、お問い合せはLINEか、  こちらまで→☆  ..............................こんにちは!今週から、初夏の特別レッスン ナンとカレーとチーズクルチャのレッスンが始まります(^^)/ご参加予定の生徒さん、お待ちしています。リクエストでレッスンをご希望の方は、少
『6、7月の教室予定』の画像

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